うずのくにブログ

タマネギチップスに淡路島の名物バーガー味が登場！ オニオンチップス（あわじ島オニオンビーフバーガー風味）を朝日新聞DIGITALにて掲載していただきました！ https://www.asahi.com ... 「【朝日新聞DIGITAL】にて「オニオンチップスあわじ島オニオンビーフバーガー風味」が紹介されました！」のContinue reading

田んぼが黄金色に染まり、秋風に稲の実が揺られはじめると淡路島でも稲刈りシーズンの到来です。 9月ごろから稲刈り作業をして、製品化された後に全国へ配送されていきます。 土を育てる期間が7カ月、米を育てる ... 「土から育てたお米「てっちゃんのれんげ米コシヒカリ（減農薬）」」のContinue reading

【淡路島チャーカツサンドYEBISU（えびす）】が、ベストお取り寄せ大賞2022年【銅賞】に選ばれました！ お取り寄せ大賞では、嬉しいコメントも頂きました！ 冷凍とは思えない衣のサクッとした感じ、中の ... 「ベストお取り寄せ大賞2022年【銅賞】に選ばれました！【贅沢すぎる淡路島チャーカツサンド】」のContinue reading

みなさん、鯛は「長生き」なの知ってましたか？ 淡路島沖で獲れる天然真鯛は鳴門海峡の潮流で育ち、脂肪が少なく低カロリーながら栄養が多く含まれています。 一般的に長寿祈願の縁起の良い魚として扱われ、エサや ... 「まるまる2匹！ちょっと贅沢な自然の甘味【淡路島産天然真鯛】鯛しゃぶセット（2～4人前）」のContinue reading

大自然の中にテントを張って、慌ただしい日常から解き放たれるキャンプ。 特に新緑の香りに包まれた中でのキャンプ飯は、お腹を満たすだけでなくちょっとしたトラブルや不便さも楽しい思い出になるのが醍醐味ではな ... 「「キャンプ飯にもってこい！」なうずのくに南あわじオリジナル商品5選！」のContinue reading

みなさん、「淡路島は花とミルクとオレンジの島」と呼ばれてるのを知ってましたか？ The Milk Showは、淡路島島内で品質の厳しい基準をクリアした生乳「匠淡路島牛乳」のみを使用。 濃厚でコクのある ... 「ザクザク食感と濃厚なミルククリームの口溶けがたまらないThe Milk Show」のContinue reading

突然ですが、バターにはすごく古い歴史があるのをみなさん知っていましたか？ バターは約4千年前から食用や塗り薬として使用されてきた古い歴史があるそうです。 アワジシマたまねぎバターは、歴史あるバター本来 ... 「サクッとパンにぬって朝食に！アワジシマたまねぎバター！」のContinue reading

今回ご紹介させていただく商品は、鳴門海峡近郊の海で採れた生わかめ（中尾水産）です。 鳴門海峡の渦潮や高波にもまれながら養殖された生わかめ。 水上げ後に湯通しされたその姿は、見た目に美しい鮮やかな新緑で ... 「肉厚・やみつきになる歯ごたえの生わかめ！（中尾水産）」のContinue reading

なるとオレンジを使用したちょっと贅沢なクラフトコーラ「shima cola (シマコーラ)」のご紹介！ 今回ご紹介させていただく商品は、無添加・無着色でこちらでしか買えないクラフトコーラ「shima ... 「なるとオレンジを使用したちょっと贅沢なクラフトコーラ「shima cola (シマコーラ)」！」のContinue reading

NHK | ウィークエンド関西にて「キムチの玉様」が紹介されました！ 番組スタッフの皆様へ この度は素敵な番組でご紹介いただき、ありがとうございました！ [blogcard url="https:// ... 「NHK | ウィークエンド関西にて「キムチの玉様」が紹介されました！」のContinue reading