淡路島たまねぎ

週末に行く小さな贅沢、自分だけの淡路島への旅 アワジシマたまねぎバター　864円 生クリームのような見た目のふわっとした、たまねぎバター 淡路島ビスケット 島ビスケ　50g  700円 約300年前に ... 「ことりっぷ 淡路島・鳴門で「ショップうずのくに」が紹介されました」のContinue reading

瀬戸内海で取れたちりめんと淡路島産玉ねぎを一緒にぺっちゃんこ！ 当店で人気のペチャンコちりめんを淡路島産玉ねぎパウダーと一緒にプレスした「ペチャンコオニオンちりめん」が新登場！ ちりめんの香りとうま味 ... 「香ばしさMAX！ペチャンコオニオンちりめん！」のContinue reading

１年に１回は必ず食べたい新玉ねぎ！ 大変おまたせしました！2024年の淡路島新玉ねぎが、ショップうずのくに うずの丘店、うずまちテラス店、公式オンラインショップに入荷しました。皮を剥くと真っ白で、みず ... 「【みずみずしくて甘すぎる！】淡路島新玉ねぎの販売スタート！」のContinue reading

淡路島玉ねぎの甘みを凝縮したドレッシング！ 南あわじ市産玉ねぎのみを、使用した玉ねぎドレッシング。玉ねぎの絶妙な甘さが、いつものサラダを挽きたてます。 パパイン酵素配合で、健康や美容効果もあり。淡路島 ... 「【新商品紹介】淡路島限定！南あわじ玉ねぎドレッシング！」のContinue reading

今年も無事においしくなりました！淡路島新玉ねぎ！ お問い合わせをたくさんいただいていた2024年の「淡路島新玉ねぎ」が販売開始となりました！今回は南あわじ市の温暖な気候で育った、おいしい新玉ねぎを紹介 ... 「【お待たせしました！】2024年淡路島新玉ねぎ販売開始！！」のContinue reading

厳選スパイスでとっても簡単！本格スパイスカレー！ 突然ですがみなさんはスパイスカレーを作ったことはありますか？ スパイスカレーとは日本の家庭料理で使われるカレールゥを使わずに、スパイスから作られる自由 ... 「大丈夫です！安心してください、作れますよ！本格スパイスカレー！【淡路島オニオンカレースパイス】」のContinue reading

今回は、当店のオニオンチップスなどのオリジナル商品の製造を手掛ける「有限会社くろだ」を紹介します！ 有限会社くろだは、淡路島の洲本市でお菓子などを製造、加工、販売を手掛ける会社です。 主にブルーベリー ... 「【生産者紹介】淡路島産食材の魅力をお菓子に！有限会社くろだ」のContinue reading

今回は、当店で取り扱う「淡路島玉葱ねぎ」の生産者「ケンちゃんファーム」を紹介します！ ケンちゃんファームは、南あわじ市賀集地区で野菜作りに勤しんでいます。 50％以上の減農薬、有機肥料を使用するなど「 ... 「【生産者紹介】3回ワクワクできる淡路島玉ねぎ・ケンちゃんファーム」のContinue reading

淡路島では冬が過ぎて、春が近づいてくるといよいよ新玉ねぎの季節です。 温暖な気候の中で、育った淡路島玉ねぎはみずみずしく甘い玉ネギです。淡路島玉ねぎは、新玉ねぎからはじまり島内で１年中食べることができ ... 「淡路島玉ねぎがまるまる1個入った赤と白の贅沢ドレッシング【淡路島赤い玉ねぎドレッシング・淡路島白い玉ねぎドレッシング】」のContinue reading

カレーといえばどこの国を思い浮かべますか？ カレーと聞くとインドを思い浮かべる方が多いと思いますが、発祥の地はなんとイギリスです。 インドからイギリスに伝わったスパイスを具材とともに煮込んだ料理が「カ ... 「ふたつの味わいが楽しめる！淡路島玉ねぎ使用の特別なカレールウ【淡路島玉ねぎ キングオブカレールウ(AWAJI ONION KING OF CURRY ROUX)】」のContinue reading