こんにちは!
淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ!うずのくに店長の飛田でございます。
淡路島玉ねぎを使ったこんな商品もおススメです!
それは、
「淡路島玉ねぎの皮茶」
です。
玉ねぎは、多くの栄養成分を含んでいると言われていますが、なんと!普段は捨てている皮の部分にまで栄養があるんです。
特に、ケルセチンという抗酸化ポリフェノールの一種は実の部分より皮に多く含まれているそうです。
そんな、玉ねぎの皮をお手軽に取り入れるための商品がこの、
「淡路島玉ねぎの皮茶」
なんです。
中を開けると、
このような粉末が入っています。
お茶の作り方ですが、
1、やかんに1Lのお湯を沸かす。
2、ティーパックに5gの淡路島玉ねぎの皮茶を入れる。
3、お湯が沸騰したら、2のティーパックを入れる。
4、弱火にして、2分~5分間煮だして出来上がり!
と、カンタン♪
煮だした皮茶は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
淡路島玉ねぎの皮茶は、淡路島産の玉ねぎの皮しか使っておりません。
お手軽な皮茶で、食卓に淡路島玉ねぎを取り入れてみてはいかがでしょうか。
淡路島玉ねぎの皮茶(粉末タイプ・35g)(兵庫県淡路島産玉ねぎ100%使用)
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323221217