こんばんは!!
毎日仕事終わりに、鳴門海峡の夕日を眺めるのが日課の
“ショップうずのくに”のスタッフ久保田です。
今日もいろいろあったなぁ~。
あんな事やこんな事。
こうやって夕日を眺めていると、“あれ”を思い出します。
そう!
淡路島玉ねぎまるごとカレー!!!
その名のとおり、淡路島の玉ねぎがまるごと入ったカレー。
玉ねぎを崩しながら、ルーと一緒に食べるとさらに玉ねぎの甘さを
お楽しみいただけます。
フライドオニオンをかけて食べると、さらに美味しくなります。
兵庫県の淡路島で栽培された玉葱をなたね油でカリカリ食感になるまでフライにしました。
淡路島産玉葱特有の甘味・旨味・香りをお楽しみください。
お好みに合わせて、和・洋・中と様々な料理の引き立て役としてお使い頂けます。
玉ねぎスープに入れて、いっしょにお召し上がりいただけます。
よ~し!今夜のご飯は、淡路島玉ねぎまるごとカレーにしよ!
~Fin.~