ステーキにするとおいしい部位知ってますか？
リブロース、サーロイン、肩ロース、ヒレ、ランプとステーキ肉は主に５つの部位に分けられます。
特に赤身と霜降りのバランスが良いリブロースステーキは厚みがありながらも柔らかく、お肉本来の旨味を楽しめる人気の部位です。
ジューシーなお肉の味をより引き立て、ほどよい甘みもプラスしてくれるのが 「淡路島産玉ねぎ使用 ステーキソース 和風しょうゆ味」です。
「どうすればお肉をおいしく食べられるのか？」
当社レストランの料理長と副料理長が試行錯誤をして商品化した一品。
オリーブオイルで炒めて甘味を出した淡路島玉ねぎを コチュジャンなどでコクを出した肉専用のソース。
キャップ開けるとふわっと香る醤油と玉ねぎの香りが、おいしい空想を抱かせます。
ステーキだけでなく、ローストビーフなどほかのお肉料理にも相性◎
大根おろしをお好みの量まぜ合わせるだけで、おいしいハンバーグソースにも早変わりします。
家族だんらんの焼肉、ワインと一緒に贅沢な大人の夕食、キャンプなどのバーベキューに「淡路島産玉ねぎ使用 ステーキソース 和風しょうゆ味」で、お肉料理を余すところなくお楽しみください。
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