ぐるっと270度、鳴門海峡を見渡す最高のロケーション！
タウトク2024年10月号に「ショップうずのくに うずまちテラス店」が紹介されました！
昨年3月からリニューアル工事のため、すぐ近くの丘の上で営業している「道の駅うずしお」。丘から一望できる270度のパノラマ絶景に息を呑む。青い海と空が広がり、正面には大鳴門橋がどっしりと構える。腰掛けられる玉ねぎのオブジェもあり、フォトスポットとしても人気だ。
バーガー店の「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずまちテラス店」は全国ご当地バーガーグランプリで1位を獲得したこともある実力派。イチオシの「The あわじ島ダブルバーガー～淡路島なるとオレンジソース〜一セット2200円）は淡路牛のパテを2枚重ね、目玉焼きゃトマトなども入っている。高さが約13cmあり、食べごたえ抜群！「淡路島なるとオレンジ」のソースが爽やかでスパイシーだ。お土産店「ショップうずのくにうずまちテラス店」には玉ねぎや藻塩などを使ったオリジナル商品が約100種揃う。ドレッシングやポン酢として使える淡路島玉ねぎポンドーレ（850円）。
玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい「淡路島たまとケチャップ」（900円）。
クラッシュオニオンスパイス 山椒（648円）、クラッシュオニオンスパイス（648円）、クレイジーオニオンジャム（750円）、ファンキーオニオンディップ（750円）。The Milk Show（6個入1060円、12個入1900円）。濃厚な「匠淡路島牛乳」を使用したミルククリームをチーズクッキーでサンド。クリームに配合されたコーンフレークのザクザク食感がクセになる。
ショップうずのくにうずまちテラス店にはキャッチーなパッケージデザインの商品が並ぶ。
軽トラの荷台に玉ねぎが陳列される。
編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な誌面でご紹介いただき、ありがとうございました！