こんにちは!
淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ!
うずのくに店長の飛田です。
Richer[リシェ]にて迫田さんの玉ねぎ「蜜玉」が紹介されました!
火を通すと、とろっと甘くなるその名も『蜜玉』
迫田瞬さんが、淡路島たまねぎのおいしさに目覚めて一念発起して、神戸から淡路島に移住し、農家へ弟子入りして学んだ知恵に、自らの新しい試みを加えて、目指すは日本一おいしいたまねぎ!糖度と旨みに必要な栄養素を苗床から何度も与え、フルーツ級の甘さを実現。有機肥料100%の特別栽培で、愛情と手間暇かけて育てています。
蜜玉は丸ごと皮をむいてラップにつつみ、電子レンジで約5分。
かつおぶしとポン酢でいただくだけで美味。
蜜玉(みつたま)迫田 瞬(さこだしゅん)の100%有機肥料で特別栽培の淡路島たまねぎ
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/c/onions