玉ねぎ

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 Richer[リシェ]にて迫田さんの玉ねぎ「蜜玉」が紹介されました！ 火を通すと、とろっと甘くなるその名も ... 「Richer[リシェ]にて迫田 瞬（さこだしゅん）さんの蜜玉が紹介されました。」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 てっちゃんこと濱田哲司さんの新玉ねぎが神戸新聞で紹介されました。 神戸新聞「わがまち」 2014年4月12 ... 「「島の恵み　みずみずしく」てっちゃんこと濱田哲司さんの新玉ねぎが神戸新聞で紹介されました。」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 いつも、甘くて、おいしい、淡路島玉ねぎ「蜜玉」を届けて下さる生産者の迫田さんをご紹介致します。 今年は、と ... 「淡路島玉ねぎ「蜜玉(みつたま)」の生産者、迫田 瞬(さこだ しゅん)さんのご紹介！」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 ■新玉ねぎの醤油漬け 材料 ・新玉ねぎ（1個） ・鷹のつめ（0.5本） ・醤油（50cc） ・お酢（50c ... 「今年も美味しい玉ねぎができました。新玉ねぎを使ったメニュー」のContinue reading

迫田さんから蜜玉（みつたま）収穫の連絡があり、 かけつけました！ すでに一部 引き抜き、ひげ根っこと葉っぱは刈り取っていました。 見とれてしまうくらいきれいな　ボテッとふっくらとした淡路島 新たまねぎ ... 「蜜玉（みつたま）収穫開始です！2014年5月18日（日）」のContinue reading

▲ 『迫田瞬』日本一おいしい淡路島たまねぎ奮闘記  2014年3月11日（火）   ▲極早生（ごくわせ）のT-356。じわりと育っています。   ▲初めての新たまねぎ。無事に収穫で ... 「迫田瞬さんの蜜玉すくすく育っています！2014年3月11日（火）」のContinue reading