| 名称 |
たきこみごはんのもと（鱧めしの素） |
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| 原材料名 | ［調味液］淡口しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、清酒、みりん、食塩
［具材・鱧切り身］鱧（徳島県鳴門市北灘産）、食塩
［具材・昆布］昆布（北海道利尻産） |
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| お召し上がり方 | ※あらかじめ、白米2合をご用意ください。
1.お米2合をとぢ、炊飯器の釜に2合に必要な分量（2合炊きの目盛りまで）の水を入れます。
2.本商品の調味液を炊飯器の釜に入れます。
3.昆布を袋から取り出し、炊飯器の釜に入れます。その上に鱧切り身を置いて炊き上げてください。
4.炊き上がりましたら、昆布を取り出し、鱧切り身をしゃもじでほぐし、軽くかき混ぜ出来上がりです。
●お好みにより、三つ葉、すだち、ネギなどをかけてお召し上がりください。おにぎり、お茶漬けにしても美味しくお召し上がり頂けます。 |
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| 殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
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| 内容量 | 調味液：110g
具材・鱧切り身：75g
具材・昆布：3g |
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| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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| 製造者 | 山仁産業有限会社
徳島県鳴門市北灘町粟田字東傍示13-3
TEL088-683-8230 |
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| アレルギー物質（表示推奨品目含む） | 小麦・大豆 |
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| 使用上の注意 | 開封後は使いきってください。
袋のふちで手を切らないように注意してください。 |
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| その他 | ●鱧の骨切りは細心の注意を払って行っていますが、まれに、硬い部分が残る場合がございますので、十分注意してお召し上がりください。
※鱧は、エビ・カニを捕食しています。 |
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| 栄養成分表示（1箱当たり） | 熱 量：119kcal
たんぱく質：13.2g
脂 質：6.1g
炭水化物：3.3g
食塩相当量：4.9g
（この表示値は、目安です。） |
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